Televiziunea chineză de stat a acuzat corporaţiile McDonald's şi Carrefour că vând carne de pui expirată, în două reportaje separate despre siguranţa alimentară, scrie Associated Press, citată de BusinessInsider.
McDonalds şi Carrefour au emis vineri comunicate în care îşi cereau scuze şi promiteau că vor investiga dezvăluirile făcute de Televiziunea Centrală din China.
Printre motivele pentru care un burger e mai ieftin decât o salată e, în mod sigur, și faptul că și costurile de producție sunt mai mici. Recoltarea merelor e sezonieră, pe când tăierea vitelor nu, deși ambele sunt în căutare pe tot parcursul anului. O mai fi și faptul că e mai ușor să transporți și să depozitezi carne decât să transporți și să păstrezi proaspete fructele sau legumele. Ăsta să fie motivul pentru care un burger este mai ieftin decât o salată?
De ce nu se descompun burgerii de la McDonald’s? Adevăratele motive.
S-a dovedit în nenumărate rânduri prin experimențele diferiților ziariști că burgerii și cartofii prăjiți de la McDonald’s nu se alterează nici după 6 luni. Multe televiziuni au început să fie interesate de aceste vești, deși industria mâncării sănătoase a deconspirat problema cu ani în urma. Țineți minte clipul lui Len Foley? A fost postat în 2007 și a ajuns la 2 milioane de vizualizări.
Clipul arată un tip care a cumpărat un “happy meal” în 1989 și mâncarea încă nu s-a descompus. (!!!)
McDonald’s “obligați” să folosească “mâzga roz” .
Dupa ani de lupte, cunoscutul bucătar și nutriționist Jamie Oliver i-a convins pe cei de la McD. să schimbe rețeta, dar încă nu s-a întâmplat nimic concret. Acesta a fost oripilat să afle că se folosea hidroxid de amoniu într-un proces numit “mâzga roz” pentru a descompune și încorpora resturile în mâncare.
Bucătarul britanic şi-a îndeplinit scopul, după ce compania McDonald's a renunţat în sfârşit la "mâzga roz", un produs controversat folosit la prepararea cărnii pentru burgeri.
Compania McDonald's a anunţat că va renunţa să folosească hidroxidul de amoniac în prepararea cărnii întâlnite în burgeri. Până acum, carnea din burgeri din SUA era obţinută în felul următor: resturile rămase după procesarea cărnii erau amestecate industrial, iar rezultatul era o "mâzgă roz", folosită ca mâncare pentru câini.
Pentru a face această "mâzgă roz" să devină comestibilă pentru oameni, producătorii o tratau cu hidroxid de amoniu, o substanţă toxică, întâlnită în multe produse de curăţare. În felul acesta, "mâzga roz" era curăţată de bacteriile E. coli şi de alţi microbi, scrie nationalpost.com.
Reprezentanţii lanţului de restaurante McDonald's sunt nevoiţi să se retragă din Bolivia, după o prezenţă de 14 ani în ţară. Compania de fast-food îşi va închide 8 restaurantele din marile oraşe ale ţării: La Paz, Cochabamba şi Santa Cruz de la Sierra.
Bolivia va deveni astfel prima ţară din America Latină în care nu va mai exista niciun McDonald's şi prima ţară din lume unde compania este nevoită să îşi încheie activitatea după ce mai mult de un deceniu a înregistrat pierderi.
Gigantul fast-food McDonald's a fost acuzat în faţa Senatului brazilian că exploatează salariaţii din Brazilia, cărora le impune programe de muncă variabile şi îi obligă să se afle la dispoziţia companiei fără remuneraţie, au declarat surse din Senat.
Sindicatul muncitorilor din sectorul serviciilor, care se află la originea plângerii depuse în faţa Comisiei pentru Drepturile Omului din cadrul Senatului, afirmă că McDonald's a impus angajaţilor programe de lucru "mobile şi variabile". În plus, "în perioadele cu activitate mai redusă în local, angajaţii sunt conduşi într-o sală de odihnă, unde trebuie să stea la dispoziţia McDonald's, dar fără să fie" remuneraţi pentru perioada pe care o petrec acolo, a declarat Sindicatul Sinthoresp, potrivit Mediafax.
Din cauza acestei măsuri, unii angajaţi ajung să fie plătiţi cu mai puţin de 230 de reali (aproximativ 130 de dolari) pe lună, potrivit sindicatului. Salariul minim în Brazilia este 545 de reali (309 dolari).
1. McDonald's ascunde consitenţa de grăsimi pe care le folosesc. De exemplu, folosesc compuşi graşi care sunt cunoscuţi că provoacă dependenţă.
2. McDonald's foloseşte carne care este produsă din hrană pentru animale, modificată genetic (soia şi porumb). 70% din soia de pe glob este modificată genetic (GMO). Soia GMO şi alte cereale au fost modificate genetic pentru a rezista la pesticide. Noi studii arată că bovinele GM-hrănite işi pierd fertilitatea în câteva generaţii. Brevetele alimentelor GM sunt în mâinile a câtorva mari companii de brevet, agricultorii sunt obligaţi să cumpere un permis anual de utilizare a acestuia. Cine deţine atunci alimentele noastre ?
3. McDonald's foloseşte lapte prelucrat şi omogenizat violent. Laptele procesat este doar junk food în formă lichidă. Laptele omogenizat, procesat, fără lactoză, provoacă intoleranţa la lactoză.
"Libertatea de exprimare a gândurilor, a opiniilor sau a credinţelor şi libertatea creaţiilor de orice fel, prin viu grai, prin scris, prin imagini, prin sunete sau prin alte mijloace de comunicare în public sunt inviolabile." (Constitutia Romaniei, art. 30, alin. 1) LUPTA NS: Opiniile nu supraviețuiesc dacă nu lupți pentru ele.
